Draugi uzaicinājuši vakariņās? Paši esat uzaicinājuši draugus? Kādu vīnu izvēlēties no klāsta, kas nav aptverams. Nevajag satraukties, izvēle jāreducē, ievērojot pāris padomus. 1. padoms Viss atkarīgs no tā, ko gatavojaties ēst. Ja esat ieplānojuši vienkāršas vakariņas, nav nepieciešams iedziļināties niansēs, no galvas mācoties neskaitāmus nosaukumus. Vieglie galda vīni – baltvīni un daži sarkanvīni – sader [...]

Iespēja nedaudz paspīdēt sabiedrībā ar nelielām zināšanām par vīniem tiks novērtēta. Cabernet Sauvignon Piesātināts sarkanvīns ar lielisku buķeti, kas lieliski sader ar lielopu gaļas ēdieniem, meža gaļu un tomātu mērcēm. Pinot Noir Nedaudz mīkstāks kā Cabernet Sauvignon, bet tam piemīt analoģiskas īpašības. Merlot Ļoti populārs un viegls sarkanvīns. Zinfandel Lielisks Kalifornijas vīns, spēcīgs un piesātināts, [...]