Post Tagged with: "Piparmētra"

Melleņu parfē ar baltās šokolādes medus mērci un kukurūzas drupačām (2 personām)

Nepieciešams: – Saldētas mellenes 100 grami, – Saldais krējums 100 grami, – Cukurs 40 grami, – Svaigais siers 100 grami, – Laims ½, – Rozmarīns – neliels zariņš, – Olas 2 gab.

read more

Biezpiena kūka ar laimu, meža ogu mērci un laima sukādēm (12 personām)

Nepieciešams: biezpiens – 800 g, cukurs – 300 g, laima augļi – 2 gab., cepumi – 200 g, sviests – 60 g, medus – 60 g, milti – 2 ēdamkarotes, olas – 2 gab., dažādas meža ogas – 300 g, skābs krējums 200 g, piparmētra – dekoram.

read more

Tomātu mērce (500 – 600 ml)

Nepieciešams: Tomāti – 1 kg, Tomātu biezenis – 2 ēdamk., Ūdens – 250 ml, Sviests – 20 g, Sīpols – 1 gab., Timiāns – 1 zariņš, Piparmētra – 2 zariņi, Ķiploks – 3 daivas, Lauru lapa – 1 gab., Cukurs – 1 ēdamk., Olīveļļa – 1 ēdamk.

read more

Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska Mārtiņdienas receptes

“Šogad svētku galdam iesaku sarūpēt vistas cepeti, kas papildināts ar krāsainiem dārzeņu biezeņiem – to košā krāsu buķete Mārtiņdienu padarīs jo īpaši raibu!” stāsta Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis.

read more