Burkāns ir viens no pilnvērtīgākajiem rudens dārzeņiem, kas ziemas laikā piedāvā vasarā uzkrātos vitamīnus. Pilnvērtīgo uzturvielu dēļ to mēdz dēvēt par dobes karali. Burkāns ir vērtīgs produkts, kuru iespējams ērti uzglabāt un izmantot veselības uzlabošanai, izmantojot ēdienos dažādām gaumēm.

Nav noslēpums, ka cilvēka ārējais izskats ir lielā mērā atkarīgs no tā, cik laba ir viņa veselība kopumā. Lai gan izskatu varam uzlabot, lietojot kosmētiskos līdzekļus un apmeklējot kosmētiskās procedūras, rezultāts nebūs efektīvs un ilgstošs, ja organismā trūks nepieciešamās uzturvielas – neveselīgs nagu un matu izskats bieži vien ir signāls tam, ka organismā trūkst kāda no uzturvielām.