Nepieciešams: Pamatnei Žāvētas aprikozes – 120 g, Žāvētas dzērvenes – 120 g, Lazdu rieksti – 200 g, Kūkas forma – diametrs 19 cm, Krēmam Olas – 2 gab., Brūnais cukurs – 130 g, Apelsīns – 1 gab., Želatīns – 8 g, Filadelfijas siers – 400 g,

Nepieciešams: 500 g vaniļas saldējuma, 500 g zemeņu saldējuma, 3 olu baltumi, 2 – 3 ēdk. sasmalcinātu mandeļu vai lazdu riekstu, daži veseli rieksti, 3 ēdk. pūdercukura. Pagatavošana: Olu baltumu sajauc ar cukuru un saputo stingrās putās. Karstumizturīgā traukā kārtās liek stipri sasaldētus vaniļas un zemeņu saldējuma gabalus. Pārziež ar saputoto olbaltumu un pārkaisa ar [...]