„Rīgas Dzirnavnieks” aicina atjaunot skaistas ēst gatavošanas kultūru un kopā ar Elitu Patmalnieci rada dizaina priekšautu kolekciju
Lielajā steigā un aizņemtībā sabiedrība arvien mazāk uzmanības velta pašam ēst gatavošanas un pasniegšanas procesam.