Post Tagged with: "buljons"

Vīriešu dienā pārsteidz savu vīrieti ar slavenāko karavadoņu ēdienu

Ja kādreiz 23. februāris bija diena, kad tika sumināti armijā dienējošie vīrieši, tad tagad tā ir pārtapusi par neoficiālu vīriešu dienu, ko sievietes var izmantot kā iespēju pateikties stiprās dzimtes pārstāvjiem par viņu rūpēm un atbalstu. Pat ja svinības un apdāvināšana šajā dienā nav paredzēta, ikviens vīrietis nenoliedzami novērtēs īpaši sagādātas vakariņas.

read more

Skābeņu zupa 5 vai 6 personām

Skābenēm noņem kātus, nomazgā vairākas reizes aukstā ūdenī, uzliek ar verdošu mazsālītu ūdeni un vāra 3 minūtes, tad ūdeni nolej un skābenes smalki sakapā. Zupu uzvēra ar 50g sviesta, tad sakuļ 1 ar kaudzi pilnu ēdamkaroti miltu ar skābo krējumu un dod to…

read more

Ziedkāposti itāļu gaumē 6 personām

Nepieciešams: 5-6 mazas galviņas ziedkāpostu, 80g siera, 100g sviesta, 100g vārītas mēles, 100g šampinjonu, 4 ēdamkarotes tomātu biezeņa, 0.3l buljona, 1/2 ēdamkarotes miltu, sāls. Pagatavošana: 5-6 mazas galviņas notīrītu ziedkāpostu vāra sālsūdenī, tad uzliek uz sietiņa, lai nopilētu. Liek cepamā bļodā, kuru izsmērē ar pusi no sviesta un pievieno 40g saberzta siera, 100g  smalki sakapātas [...]

read more