Post Tagged with: "baltvīns"

Vistas sautējums ķirbju podiņā (4 porcijas)

Nepieciešams: Ķirbji gatavošanai mikroviļņu krāsnī – 4 gab., Vistas šķiņķīši, bez ādas un kauliem – 3 gab., Salds krējums – 400 ml, Mocarella siers – 125 g, Saldā kukurūza – 100 g, Zaļie zirnīši – 100 g, Burkāns – 1 gab., Sīpols – 1 gab., Ķiploki – 3 daivas, Baltvīns – 120 ml, Olīveļļa – [...]

read more

Biešu marmelāde 1 litrs

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska rudens vitamīnu recepte. Sastāvdaļas: Sarkanās bietes – 5 gab. Brūnais cukurs – 2 glāzes Baltvīns – 2 glāzes Apelsīns – 1gab. Ingvera pulveris – 1 tējk. (vai rīvēts, svaigs ingvers) Ķiploks – ½ daiviņa Kanēlis – ½ tējk. Krustnagliņas – 8 gab. Vanilīna cukurs – ½ tējk. Sāls/pipari – pēc garšas.

read more

Vīriešu dienā pārsteidz savu vīrieti ar slavenāko karavadoņu ēdienu

Ja kādreiz 23. februāris bija diena, kad tika sumināti armijā dienējošie vīrieši, tad tagad tā ir pārtapusi par neoficiālu vīriešu dienu, ko sievietes var izmantot kā iespēju pateikties stiprās dzimtes pārstāvjiem par viņu rūpēm un atbalstu. Pat ja svinības un apdāvināšana šajā dienā nav paredzēta, ikviens vīrietis nenoliedzami novērtēs īpaši sagādātas vakariņas.

read more

Želeja no piena un vīna 6-8 personām

Pienu vāra 10min ar cukuru un 1 citrona noberztu mizu. Kad piens pavisam atdzisis (no tā atkarīga šīs želejas izdošanās), piejauc klāt 1-2 citronu sulu, želatīnu, kurš uzvārīts ar 0.15l ūdens, un 0.15l baltvīna vai pa pusei vīna un pa pusei konjaka, iepilda stikla bļodās…

read more

Padomi, kā pagatavot krēmus un losjonus mājās

Ādu lieliski var attīrīt arī ar mājas apstākļos pašgatavotiem krēmiem un losjoniem. Izmēģini un tu nenožēlosi. Krēms vienmēr būs svaigs un tā efekts- pārsteidzošs. Attīrošs gurķu krēms taukainai un normālai ādai Ūdens peldē izkausē 4 tējkarotes kokosriekstu sviesta, 5 tējkarotes olīveļļas un 3 tējkarotes vaska. Citā traukā uzsilda 4 ēdamkarotes gurķu sulas un tējkaroti glicerīna. [...]

read more

Kā pareizi izvēlēties vīnu?

Draugi uzaicinājuši vakariņās? Paši esat uzaicinājuši draugus? Kādu vīnu izvēlēties no klāsta, kas nav aptverams. Nevajag satraukties, izvēle jāreducē, ievērojot pāris padomus. 1. padoms Viss atkarīgs no tā, ko gatavojaties ēst. Ja esat ieplānojuši vienkāršas vakariņas, nav nepieciešams iedziļināties niansēs, no galvas mācoties neskaitāmus nosaukumus. Vieglie galda vīni – baltvīni un daži sarkanvīni – sader [...]

read more

Vīnu īsā vārdnīca

Iespēja nedaudz paspīdēt sabiedrībā ar nelielām zināšanām par vīniem tiks novērtēta. Cabernet Sauvignon Piesātināts sarkanvīns ar lielisku buķeti, kas lieliski sader ar lielopu gaļas ēdieniem, meža gaļu un tomātu mērcēm. Pinot Noir Nedaudz mīkstāks kā Cabernet Sauvignon, bet tam piemīt analoģiskas īpašības. Merlot Ļoti populārs un viegls sarkanvīns. Zinfandel Lielisks Kalifornijas vīns, spēcīgs un piesātināts, [...]

read more