Nepieciešams: Pamatnei Žāvētas aprikozes – 120 g, Žāvētas dzērvenes – 120 g, Lazdu rieksti – 200 g, Kūkas forma – diametrs 19 cm, Krēmam Olas – 2 gab., Brūnais cukurs – 130 g, Apelsīns – 1 gab., Želatīns – 8 g, Filadelfijas siers – 400 g,
Nepieciešams: Sparģeļi – 1 buntīte Rukola – 1 sauja Kreses – 1 sauja Marinādei: Laims – 1 gab. Apelsīns – ½ gab. Rozā graudu pipari – 1 tējk. Medus – 1 tējk. Kumins jeb romiešu ķimenes – 1/3 tējk. Ķiploks – 1 daiviņa Extra virgin olīveļļa – 3 ēd.k.
Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska rudens vitamīnu recepte. Sastāvdaļas: Pilngraudu kviešu milti – 2 krūzes Olas – 1 gab. Pūdercukurs – 1 krūze Cepamais pulveris – 1 ēd.k. Smalkā sāls – ½ tējk. Apelsīns – 1 gab. Piens – ½ glāze Izkausēts sviests – 2 ēd.k. Sasmalcināts rozmarīns – 2 ēd.k. Svaigas dzērvenes – 1 ½ [...]
Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska rudens vitamīnu recepte. Sastāvdaļas: Sarkanās bietes – 5 gab. Brūnais cukurs – 2 glāzes Baltvīns – 2 glāzes Apelsīns – 1gab. Ingvera pulveris – 1 tējk. (vai rīvēts, svaigs ingvers) Ķiploks – ½ daiviņa Kanēlis – ½ tējk. Krustnagliņas – 8 gab. Vanilīna cukurs – ½ tējk. Sāls/pipari – pēc garšas.
