Ābolus nomazgā un sagriež nenolobītus gabalos pēc patikas, uzliek ar 1.25l ūdens un vāra 1 stundu uz mazas uguns, lej šķidrumu caur sietiņu un sajauc ar…

6-8 nenomizotus ābolus sagriež gabalos, lielums pēc patikas, uzliek ar 0.3l ūdens un vāra, līdz āboli pilnīgi sašķīst, berž caur sietiņu, pieber klāt 100g cukura…

Ābolus nomizo, sagriež gabaliņos un apkaisa ar cukuru. Piena vai krējuma iekuļ olas, pieliek klāt 2 ēdamkarotes baltvīna, 2 ēdamkarotes cukura un

Pret visām kaitēm ir kādas zāles, taču dažreiz ir lietderīgi arī dabīgi ārstēšanās līdzekļi. Daži lietojami iekšķīgi, bet daži jāuzklāj uz slimās vietas. Protams, jāņem vērā, ka ne vienmēr pietiek tikai ar pašmāju ārstniecību, tāpēc pie nopietnām veselības problēmām par vēlamo zāļu lietošanu jākonsultējas ar ārstu. Aizdzīt bezmiegu var ar 50 gramiem diļļu sēklu, kuras [...]

Nepieciešams: 16 šķēles baltās tostermaizes, 6 āboli, 200g skābā krējuma, 100g cukura, 1 krūze piena, maltais kanēlis. Pagatavošana: Sakarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Ābolus pārgriež uz pusēm, izņem serdi un sagriež plānās daiviņās. Tostermaizēm nogriež garoziņas. Lēzenā traukā ielej pienu. Katru šķēli iegremdē pienā no vienas puses. Tās kārto traukā ar pienā mērcēto pusi uz [...]

Lai gan šogad nav padevusies pati dāsnākā ābolu raža, taču tāpat tos cepam un sautējam, pievienojam cepešiem un pankūkām, no tiem spiežam sulu un žāvējam, liekam kompotos, vāram džemos, skābējam, marinējam un pats galvenais – kāri cērtam zobus gardajos augļos un mielojamies uz veselību. Ko satur āboli? – Pektīnvielas, kas labvēlīgi iespaido gremošanu, uzsūc toksiskās [...]