Nepieciešams: 50 g caurauguša, kūpināta speķa, 1 broilera cālis (1,5 kg), 500 g šampinjonu, 4 sīpoli, 2 ķiploka daiviņas, 2 ēdk. kausēta sviesta, 1-2 lauru lapas, 1 tējk. timiāna, 3 ēdk. skāba krējuma, citronu sula, sāls un malti melnie pipari. Pagatavošana: Speķi, nomizotus sīpolus un ķiplokus sagriež mazos gabaliņos. Šampinjonus griež rupjos gabalos. Vistu nomazgā, [...]
Nepieciešams: 600 g varītu vai sālītu sēņu 100 g baltmaizes ½ glāzes piena 1 liels sīpols 40 g sviesta vai margarīna 2 olas sāls pipari 2 ēdamkarotes rīvmaizes 60 g tauku cepšanai Pagatavošana: Sēnes samaļ gaļas mašīnā kopā ar pienā izmērcētu baltmaizi, pievieno sīki sasmalcinātus, sviestā apceptus sīpolus, sakultas olas, sāli, piparus un samaisa. No [...]
Nepieciešams: 350 g kūpinātas vistas filejas, 1 bundžiņa ananāsu savā sulā, 1 bundžiņa kukurūzas, majonēze, sāls, malti melnie pipari. Pagatavošana: Kūpinātas vistas fileju sagriež mazos gabaliņos. Konservētos ananāsus sasmalcina un liek traukā. Klāt pievieno kukurūzu un majonēzi. Pieber nedaudz piparus, pēc vajadzības sāli, visu sajauc. Var dekorēt ar zaļumiem.
Nepieciešams: 2 bumbiņas Mozzarrelli siera, 250 g tomātu, 1 sīpols, 1/2 galviņas salātu, 1 saišķītis bazilika. Mērcei: 100 g skāba krējuma, 4 ēdk. citrona sulas, 2 ēdk. olīveļļas, sāls, pipari. Pagatavošana: Sieru, tomātus, sīpolus, salātus un baziliku sasmalcina. Mērcei sajauc krējumu, citronu sulu, olīveļļu, pēc garšas pievieno sāli un piparus , visu kopā rūpīgi iecilā. [...]
Nepieciešams: 200 g redīsu, 2 tomāti, 1 cukīnī, 1 sarkanā paprika, 1 kolrābis, 1 saišķītis loku, 1 saišķitis diļļu, Mērcei: 3 ēdk. skābā krējuma, 1 ēdk. etiķa, 1 ēdk. sinepju, 5 ēdk. eļļas. Pagatavošana: Redīsus sagriež plānās ripiņās, tomātus daiviņās, cukīnī tievos salmiņos, kolrābi nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.Lociņus un dilles smalki sagriež. Visu [...]
Ziepju gatavošanas process: Ar nazi sadaliet ziepju masu mazākos gabaliņos- lai tā ātrāk kustu; Izkausējiet ziepju masu ūdens peldē. To var kausēt arī mikroviļņu krāsni, tomēr uzmanieties, lai ziepju masa nepārkarstu un nesāktu vārīties- tas veidos burbulīšus ziepēs; Izkausētai ziepju masai pievienojiet krāsvielas un citas piedevas pēc Jūsu izvēles- eļļas, kakao vai šī sviestu; Kad [...]
Lai aizsargātu ādu no saules apdegumiem, priekšlaicīgas novecošanās, apsārtuma, krunciņām un ādas vēža draudiem, dermatologi iesaka izmantot saules aizsargkrēmus ar SPF skaitli vismaz 15. Būtiski, lai krēms pasargātu ādu gan no UVA gan UVB stariem, kā arī tā sastāvā būtu vielas, kas novērš UV staru izraisītās negatīvās izmaiņas ādā. Ja saules aizsargkrēmu lieto atpūšoties pie [...]
10 eksotiski augļi, kas piešķir garšu ēdienam Karambola Aptuvenā cena: 1,20 LVL par augli Kā to pagatavot/pasniegt: vienmēr grieziet augli tā, lai šķēles demonstrētu tā unikālo formu. Grillēts šis auglis ir lieliska piedeva saldējumam. Tas jāgrillē, kamēr paliek viegli brūns, lai karamelizējas dabiskais cukurs. Tomēr visiecienītākais augļa ēšanas veids ir svaigas šķēles kopā ar nelielu [...]
Šis saldēdiens izdosies arī tad, ja neesi ēdienu gatavošanas guru. Maigā un neparasti garšīgā deserta recepti dāvā žurnāla „Marta” pastāvīgā lasītāja un konkursa „Mans sievišķīgais sapnis” uzvarētāja Mairita Konstante-Kunstapele. Vajadzēs: 2 pakas itāļu cepumu „Dāmu pirkstiņi” vai 300 g jebkuru biskvītu; 500 g siera „Mascarpone”; 5 olas (uz 100 g siera – 1 ola); 2 [...]
