Piparkūku kakao ar dedzinātiem zefīriem (2 porcijas)
Nepieciešams: Kakao – 4 ēdamk., Ūdens – 200 ml, Brūnais cukurs – 3 ēdamk., Piens – 400 ml, Salds krējums – 200 ml, Piparkūkas (samaltas) – 1 sauja, Zefīrs – 4 pusītes.
Post Tagged with: "cukurs"
Bumbieru un kakao krēma pīrāgs (8 porcijas)
Nepieciešams: Selection by Rimi kārtainā sviesta mīkla – 600 g, Bumbieri – 700 g, Krēmam: Rimi lauku olas – 4 gab., Saldais krējums – 400 ml, Brūnais cukurs – 250 g, Piparkūku garšviela (malta) – 1 tējk., Kakao (malts) – 6 ēdamk.
Biezpiena kūka ar laimu, meža ogu mērci un laima sukādēm (12 personām)
Nepieciešams: biezpiens – 800 g, cukurs – 300 g, laima augļi – 2 gab., cepumi – 200 g, sviests – 60 g, medus – 60 g, milti – 2 ēdamkarotes, olas – 2 gab., dažādas meža ogas – 300 g, skābs krējums 200 g, piparmētra – dekoram.
Bukstiņputras sacepums ar asinsdesu, kraukšķīgo bekonu un ābolu – dzērveņu mērci (4 personām)
Nepieciešams: 300 g miežu putraimu, 200 g kartupeļi, 1 luņķītis (jeb 300 g) asinsdesas, 300 g bekona, 150 g dzērveņu, 200 g ābolu, 100 g cukura, 4 ēdamkarotes skāba krējuma, sāls.
Biešu pankūkas ar putotu cidoniju krēmu (4 cilvēkiem)
Nepieciešams: Pankūkām • Vārītas bietes – 400 g, • Olas – 2 gab., • Milti – 120 g, • Cukurs – 2 ēdamk., • Apelsīni – 2 gab., • Sāls – 1 šķipsniņa, • Eļļa cepšanai, • Kanēlis – 1 ēdamk., • Soda – ½ tējk.
Dzērveņu jogurta želeja (4 cilvēkiem)
Nepieciešams: • Svaigas dzērvenes – 500 g, • Cukurs – 200 g, • Dzeramais ūdens – 250 ml, • Jogurts bez piedevām Alpenrose – 400 g, • Pūdercukurs – 120 g, • Želatīns – 40 g, • Ūdens – 50 ml.
Kišs jeb sāļais pīrāgs ar ķirbi un bekonu (6 porcijas)
Nepieciešams: Mīklas pamatnei: Milti – 220 g, Sviests – 125 g, Cukurs – 1 ēdamk., Sāls – 1 tējk., Auksts ūdens – 60 ml. Pildījumam: Riekstu ķirbis – 400 g, Bekons – 4 šķēles, Olas – 3 gab., Piens – 200 g, Skābs krējums – 120 ml, Sviests – 1 ēdamk., Ķiploki – 3 daivas, [...]
Ķirbju kanēļa pankūkas (4 porcijas)
Nepieciešams: Riekstu ķirbis – 500 g, Olas – 2 gab., Milti – 2 līdz 3 ēdamk., Cukurs – 1 ēdamk., Malts kanēlis – 1 ēdamk., Apelsīni – 1 līdz 2 gab., Sāls – 1 šķipsniņa, Eļļa cepšanai.
Svaigie pastas salāti ar vistu (4porcijas)
Nepieciešams: Makaroni – 300 g, Vistas fileja – 300 g, Mango – 1 gab., Tomāti – 2 gab., Paprika – 1 gab., Lauku gurķis – 1 gab., Sarīvēts cietais siers – 200 g, Zaļumi – 1 sauja, Pesto – 2 ēdamk., Olīveļļa – 2 ēdamk., Citronu sula – 1 ēdamk., Salātu lapas – pēc izvēles, [...]
Tomātu mērce (500 – 600 ml)
Nepieciešams: Tomāti – 1 kg, Tomātu biezenis – 2 ēdamk., Ūdens – 250 ml, Sviests – 20 g, Sīpols – 1 gab., Timiāns – 1 zariņš, Piparmētra – 2 zariņi, Ķiploks – 3 daivas, Lauru lapa – 1 gab., Cukurs – 1 ēdamk., Olīveļļa – 1 ēdamk.
