Sastāvdaļas Kartupeļi 25 g, Baravikas 70 g, Saldais krējums 100 ml, Ķiploki 2 – 3 daiviņas, Sīpoli 15 g, Siers 20 g, Ola, Garšvielas.

Sastāvdaļas Ekoloģiskā olu Pappardelle 200 – 250 g, Saldais krējums 100 ml, Spināti 100 g, Baravikas 150 g, Redīsi 70 g, Sīpoli 15 g, Trifeļu eļļa, Sāls, pipari, garšvielas, Parmezāna siers

Nepieciešams: • Ķirši (ar vai bez kauliņiem) – 1 – 1,5 kg Sīrupam: • Ūdens – 1 l • Brūnais cukurs – 500 g • Anīsa zvaigzne – 1 gab. • Krustnagliņas – 5 gab. • ½ Citrona miziņa • Rīvēts ingvers – ½ tējkarote

Nepieciešams: Olas – 4 gab. Saldais krējums – 500 ml Cukurs – 1 ēdamk. Vaniļas pūdercukurs – 2 ēdamk. Cukurs karamelizēšanai – 3 ēdamk. Dekorēšanai: Svaigas ogas – 4 saujas Svaigās piparmētru lapiņas – pēc izvēles

Nepieciešams: Svaigas zemenes – 200 g Svaigas avenes – 200 g Bezpiedevu jogurts – 400 g Zemesriekstu sviests – 1 ½ ēdamk. Medus vai cukurs – 4-6 ēdamk. Citrons vai laims – ½ gab. Četru graudu pārslas – 4 ēdamk.

Nepieciešams: Sezonas svaigās ogas – 2 saujas Laims – 1 gab. Zemesriekstu sviests – 2 ēdamk. Banāni – 2 gab. Piens – 300 ml Ledus – sauja

Nepieciešams: • Austeres – 10 gab. • Burkāni – 100 g • Baltais redīss – 100 g • Šalotes sīpols – 100 g • Laims – 1 gab. • Extra Virgin olīveļļa – 3 ēdamk. • Baltais balzamiko – 1 ēdamk. • Cukurs – 1/2 tējk. • Kressalāti – 1 sauja • Ledus pasniegšanai

Nepieciešams: • Atdzesēta pangasijas fileja – 2 gab. • Sāls, pipari • Dzeltenais cukini – 1 gab. • Selerijas sakne – 160 g • Ķirbis – 160 g • Pupiņu pākstis – 160 g Mērcei: • Kokosa piens – 100 ml • Citrons – 1 gab. • Svaigs čili – pēc garšas

Nepieciešams: • Tradicionālais šašliks – 400 g • Mocarella siers – 200 g • Arābu maize Oriental – 1 iepakojums • Šampinjoni – 6 gab. • Kabacis – 1 gab. • Paprika – 1 gab. • Tomāts – 1 gab. • Sarkans sīpols – 1 gab. • Kukurūzas vālīte – 1 gab. • Tomātu mērce [...]

Nepieciešams: • Rabarberi sagriezti šķēlītēs – 1 l. • Ķirši (atkauloti) – 500 g. • Sarlīvēts svaigs ingvers – 1 tējk. • Laims – 2 gab. (sula) • Medus – 130 ml • Dzeramais ūdens – 2 l