Category: "Receptes"

Šokolādes kūka (6 personām)

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska recepte. Nepieciešams: 70% kakao šokolāde 400 g Sviests 280 g Brūnais cukurs 250 g Olas 6 gab. Milti 150 g Kakao 2 ēd. k. (dekoram)

read more

Riekstu, karameļu konfektes (32 gab)

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska recepte. Nepieciešams: Dažādu veidu rieksti – 600 g Žāvētas dzērvenes – 200 g Rozīnes – 200 g Sviests – 200 g Brūnais cukurs – 200 g Iesala ekstrakts – 3 ēd.k.

read more

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska recepte: Trifeles (20 gab)

Nepieciešams: Rozīnes – 200 g Mandarīni – 2 gab. Tumšā šokolāde (kakao sastāvs vismaz 70%) – 400 g Saldais krējums – 180 ml Kakao pulveris – 2 ēd.k.

read more

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska padomi Ziemassvētku maltītei

Ziemassvētki tradicionāli asociējas ar gardu maltīti ģimenes lokā, kad galdā tiek celti dažādi kārumi.

read more

Līdakas fileja ar tvaicētiem dārzeņiem

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska recepte. (2 personām) Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Nepieciešams: Līdakas fileja 500 g Mini burkāni 6 gab. Kartupeļi 2 gab. Mini paprika 4 gab. Fenhelis ½ gab. Zirņu pākstis 10 gab. Ķiploks 3-4 daivas Sasmalcināts čili 1 tējk. Sviests 2 ēdamk. Olīveļļa 1 tējk. Citrons 1 gab. Rīvmaize 1 sauja Pētersīļi 1 [...]

read more

Rudzu maizes zupa ar biezpiena krēmu

Tuvojoties Latvijas 94. dzimšanas dienai, Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis piedāvā īpašu, saldu un galvenais – garšīgu maizes zupas recepti

read more

Rudzu maizes kārtojums burciņā, 1 porcija

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska rudens vitamīnu recepte. Sastāvdaļas: Rudzu maize – 2 šķēles Sviests – 1 ēdamkarote Brūnais cukurs – 2 ēdamkarotes Dzērvenes – 3 saujas Saldais krējums – 200 ml Burciņa ar vāku – 500 ml

read more

Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska Mārtiņdienas receptes

“Šogad svētku galdam iesaku sarūpēt vistas cepeti, kas papildināts ar krāsainiem dārzeņu biezeņiem – to košā krāsu buķete Mārtiņdienu padarīs jo īpaši raibu!” stāsta Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis.

read more

Pildīts vistas cepetis ar āboliem, 4 porcijas

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska Mārtiņdienas recepte. Sastāvdaļas: Vista – 1gab Ķiploks – 3 daiviņas Čili pulveris – 2 tējkarotes Sviests – 1 ēd.k. Āboli – 3 gab Rozīnes – 1 sauja Medus – 1-2 ēdamk. Rozmarīns – 2 zari Sāls/pipari – pēc garšas

read more

Dzērveņu kēksiņi ar rozmarīnu 12 gabali

Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska rudens vitamīnu recepte. Sastāvdaļas: Pilngraudu kviešu milti – 2 krūzes Olas – 1 gab. Pūdercukurs – 1 krūze Cepamais pulveris – 1 ēd.k. Smalkā sāls – ½ tējk. Apelsīns – 1 gab. Piens – ½ glāze Izkausēts sviests – 2 ēd.k. Sasmalcināts rozmarīns – 2 ēd.k. Svaigas dzērvenes – 1 ½ [...]

read more