Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska recepte. Nepieciešams: Bumbieri 5 gab. Ūdens 1 l Vīnogu etiķis 200 ml Brūnais cukurs 100 g Krustnagliņas 1 sauja Kanēļa standziņas 1 gab. Muskatrieksts ¼ gab. Anīsa zvaigzne 1 gab. Smaržīgie pipari 3 gab. Safrāns šķipsniņa
Lietojot jebkāda veida medikamentus vai uztura bagātinātājus, ir ļoti būtiski precīzi ievērot lietošanas pamācībā norādītās instrukcijas.
Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska recepte. Nepieciešams: Cūkgaļas kakla karbonāde 1.5 kg Marinādei: Ķiploka daiviņas 12 gab. Medus 2 ēd. k. Graudu sinepes 2 ēd. k. Čili 1 gab. Sāls 1.5 tējk. Smaržīgie pipari 1 tējk. Jauktie pipari 1 tējk. Rozmarīns 5 zariņi Krustnagliņas 1 tējk. Kadiķogas 1 tējk.
Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska recepte. Nepieciešams: Sviests – 100 g Milti – 200 g Ola – 1 gab. Skābais krējums – 200 g Mocarella siers – 250 g Burkāni – 2 gab. Cukini – ½ Baklažāns – ½ Zaļo zirnīšu pākstis – sauja Citrons – ½ Svaigais čili – 1 cm / galiņš Sāls – [...]
Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska recepte. Nepieciešams: Gorgonzola siers – 140 g Olas dzeltenums – 1 gab. Svaigas spinātu lapas – 400 g Laša fileja – 300 g Mencas fileja – 250 g Kārtainā mīkla – 300 g Ķiploka daiviņas – 2 gab. Svaigās bazilika lapiņas – sauja Citrons – ½ gab. Sāls – pēc garšas
Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska recepte. Nepieciešams: Āboli 1kg Kanēļa standziņas 2 gab. Krustnagliņas 1 sauja Svaigas dzērvenes 1/2 kg Anīsa zvaigzne 2 gab. Smaržīgie pipari 1/2 tējk. Medus 3 ēd. k. Čili 3 sagrieztas ripiņas Muskatrieksts 1 gab. Ūdens 1 l
Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska recepte. Nepieciešams: 70% kakao šokolāde 400 g Sviests 280 g Brūnais cukurs 250 g Olas 6 gab. Milti 150 g Kakao 2 ēd. k. (dekoram)
Aikāgaršo šefpavāra Normunda Baranovska recepte. Nepieciešams: Dažādu veidu rieksti – 600 g Žāvētas dzērvenes – 200 g Rozīnes – 200 g Sviests – 200 g Brūnais cukurs – 200 g Iesala ekstrakts – 3 ēd.k.
Nepieciešams: Rozīnes – 200 g Mandarīni – 2 gab. Tumšā šokolāde (kakao sastāvs vismaz 70%) – 400 g Saldais krējums – 180 ml Kakao pulveris – 2 ēd.k.
Ziemassvētki tradicionāli asociējas ar gardu maltīti ģimenes lokā, kad galdā tiek celti dažādi kārumi.
